济南生活网 娱乐 济南人真的那么爱吃鸡么?什么蒙山炒鸡,莱芜炒鸡

济南人真的那么爱吃鸡么?什么蒙山炒鸡,莱芜炒鸡

说到鸡这种家禽,可以吃也可以生蛋,营养还挺丰富。要说到吃鸡这事,估计山东说老大没人反对,济南这边炒鸡店也不少。我一直有个疑惑那就是:济南人,真的那么爱吃鸡么?

济南这边炒鸡店基本都是附近兄弟城市的名号,什么蒙山炒鸡,莱芜炒鸡,沂山炒鸡,花椒鸡等等。

济南人,真的那么爱吃鸡?

这位 头条上的哥们是做的青花椒炒鸡,有段时间经常刷到他的帖子。200平米,每天卖100只,79元一只。什么济南200万的房子三套,40万的车子一部,看起来都是大部分客人撑起了他的今天。我就有点疑惑了,生意都这么大了也不开分店,还需要自己忙到一两点么?明显是不按套路出牌的节奏啊!

青花椒炒鸡也好,花椒鸡也好,貌似在济南兴起的时间不长,也算是一种创新吧。青花椒的香气和鸡肉混在一起特别的提神,味道也还是可以。

2018年左右,在济南东部郭店商业街吃过一次花椒鸡,当时觉得味道不错。因为新店开业搞活动么?嘻嘻嘻。虽然,我见他是用高压锅把鸡压熟的。对,就是那个高压锅。

不知道他们的鸡是多钱的成本,据我所知目前养鸡的基本都是28天左右就可以出笼了。28天,这是个什么概念,如果用这种食材,劝大家还是少吃吧。

听说三德子赵亮也在卖炒鸡,视频上看他的鸡都是散养,看大家的反响还是挺不错的。

当然我不是给别人做广告,纯粹就是刷到了发表一点自己的看法,也许会触动吃鸡爱好者,如果有言辞不当,请谅解。

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