
编者按
九曲黄河,从天而降;
浩浩汤汤,水润齐鲁。
犹如尼罗河之于埃及,
两河之于古巴比伦,
黄河是中华文明的原点和根基。
文明从大河两岸萌芽,
智慧在刀耕火种中传承,
继而如涟漪般扩散开来。
黄河过鲁,东奔入海,
蜿蜒617公里,诞育数不尽的瑰宝,
有五彩斑斓的四时风物,
有光辉灿烂的思想文化,
也有散落如珠的非遗项目。
这里有最古老的非遗「商羊舞」
承载着先民朴素的生存智慧;
也有传至海外的鱼山梵呗
一吟一诵中唱尽人生奥义。
知来处,明去处,
一个个非遗项目
正是中华文明一步步走来的印迹,
惟有守护好这些非遗
才能奔赴民与国的美好未来。
在此,我们特别策划推出
「沿黄非遗」创意手绘与文章
与读者共同串起
散落河畔的非遗明珠。
济南
那些能够流传千年却愈发光鲜的,要感谢祖先用智慧创造,也要感谢传承者用初心守护。
——题记
如果将时光比作一幅长卷,那么「非遗」则是跃然纸上的活的历史。在这一点上,黄河沿岸的济南城颇具发言权。
在夕阳式微的铁质锅勺的碰撞中,在年下大集的秧歌鼓点中,在转动着的黑陶手工技艺中,历史的一颦一簇、转折沉浮有了与现代相通的参照物,让我们得以看到先人生活的轮廓。
在闵子骞的孝、孟姜女的痴和柳下惠的贤等传说中,在“点石为金”的阿胶制造工艺、着手成春的中医制剂中,历史的容颜被非遗打上一层谓之文化的高光,我们也得以了解济南人好客、朴实性格的来处。
生活与文化,纵古贯今,相辅相生,不能弃。于是,济南非遗,来时路璨若星河,在今天更成为独具魅力的城市瑰宝。作为中国非物质文化遗产博览会的永久落户城市,非遗在济南的大力保护、创新下成为文旅发展、乡村振兴的重要引擎,推动着济南加速奔跑。
壹
百花竟放的非遗保护名城

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济南是被国务院公布的历史文化名城,也是黄河在山东境内流经区县最多的城市。黄河自平阴入济,依次流经长清、槐荫、天桥、历城、章丘、济阳,共七个区县之后,才继续浩荡东流入海。
在这座自古就被母亲河滋养润泽的古城之上,诞生了大舜文化、龙山文化,勾勒出了中华文明最早期的宏观样貌,也诞生了地域特性明显的文化遗产,除有东阿阿胶制作技艺(平阴县)、五音戏(历城区)、鼓子秧歌(济阳县)、抬阁(章丘区)四个国家级非物质文化遗产外,还留下了龙山黑陶、上杠高跷、闵子骞传说、扁鹊传说等不胜枚举的省级、市级非遗项目,可谓文脉尽涌、百花竟放。
位于济南西南角的平阴县是黄河入济第一县,其境内黄河下游支流之一的浪溪河富含多种微量元素,狮尔山是传统放养地草肥驴壮,这使得平阴成为熬制阿胶的绝佳地点。在平阴东阿镇,阿胶制造工艺具有2500多年的历史,被誉为“中国阿胶之乡”。如今,平阴阿胶在成为女性“冻龄神器”的同时,其传统熬制工艺也成就了本身的“不老神话”:2008年,平阴县东阿镇传统熬胶技艺已被列入济南市、山东省、国家级三级非物质文化遗产名录。
除却传统技艺,平阴县还拥有加古通(舞蹈)、渔鼓、王皮戏和太平拳等传统民间艺术和民间文学柳下惠传说,可想而知其人民当时生活的丰富和热闹。