鲁花自然鲜酱香酱油,打造匠心好品质

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发表于 2021-3-30 11:58:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

民以食为天,食以味为先。作为中餐味道之魂,酱油在中国家庭厨房占据着不可替代的作用。提起鲁花,很多人会第一时间想起鲁花花生油,其实,酱油产业也是鲁花重要产业,而鲁花自然鲜酱香酱油则是酱油产品链中的一款响当当的明星产品。

鲁花自然鲜酱香酱油打造的匠心好品质,主要体现在制作工艺上。要想做出好的酿造酱油,菌种可以说是关键的因素。为了打造鲁花自然鲜的浓郁酱香,鲁花投入了大量资金建立起鲁花菌种研究中心,与全球酿造科研机构联合,历经数次筛选、数次培育,鲁花科研团队培育出一株活力鲁花酱香菌。相比普通酱油菌种,鲁花酱香菌活力强,能充分解酱胚中的营养物质和芳香物质,是制造酱香酱油之选。

最后,在酱油压榨环节,鲁花创造性地将“5S物理压榨”运用到鲁花自然鲜酱香酱油压榨上。经过漫长等待,酱胚中的头道原汁被慢慢压榨出来,这使得鲁花自然鲜酱香酱油滴滴柔香顺滑,酱香十足,口感纯粹,营养也全面。

市面上的酱油产品繁多,而鲁花自然鲜酱油却凭借着过硬的品质,赢得了广大消费者的好评。“调味品行业产品感官质量奖”、“中国调味品产业厨师热衷品牌”以及“消费者放心品牌”……这些奖项的获得,就是对鲁花自然鲜酱香酱油的充分肯定!


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